Cuairt ar Bhianna Feirme Chill Dara - IntoKildare
Ár Scéalta

Cuairt ar Bhianna Feirme Chill Dara

Thug ár bPríomhoifigeach Taithí Stephen Maher cuairt ar Kildare Farm Foods an tseachtain seo. Seo a thuairisc.

Tráthnóna Dé Sathairn thug mé na páistí agus ceamara nua do leanaí (is féidir leis an Canónach mór a bheith dochreidte) chuig Kildare Farm Foods, i mo ról mar Phríomhoifigeach Taithí.

Tá sé díreach síos an bóthar ó mo theach agus le cúpla bliain anuas bhí mé ann go minic tar éis uaireanta chun aisteoirí an teaghlaigh a bhailiú, mar go dtugann David Sexton agus a dheirfiúr Sandra an t-áitreabh go cineálta do LARK, ceol Bhaile Chill Dara agus grúpa drámaíochta dá gcuid acleachtaí seó nual.

Níor thuig mé scála agus tábhacht an fhiontair seo don cheantar áitiúil go dtí gur léigh mé tríd an bhFís 33 leathanach don Todhchaí a tugadh dom mar m’obair bhaile. Go raibh maith agat an tUasal Sexton.

Dúblaíonn 47 fostaí a bhfuil plean acu sin sna 3 bliana amach romhainn, agus gnó easpórtála ollmhór atá cruthúnas Brexit atá ag tabhairt tacaíochta do go leor soláthraithe ceardaithe mar John Stone Beef.

Ní rachaidh mé isteach sa phlean gnó, ach mar thurasóir anseo feicfidh tú:

Caifé Feirme a bhí rathúil nuair a chuamar isteach ag 1.15 in Dé Sathairn (fós neart seomra áfach).

Siopa feirme ar cosúil go ndíolann sé gach rud ó chian is ó chóngar, meats áitiúla go spíosraí agus olaí as gach cúinne. 

Mini gailf.

Gorlann do na páistí na sicíní a fheiceáil agus a shealbhú.

Stáisiún traenach le traenacha.

Limistéar príobháideach do chóisirí lá breithe.

 

 

Féach ar an bpost seo ar Instagram

 

Post arna roinnt ag Into Kildare (@intokildare) on

Tá feirm oscailte SAOR IN AISCE acu ... ach bronnadh ceadúnas zú orthu le déanaí, mar sin is dóigh liom gur zú oscailte saor in aisce anois é!

Déanta na fírinne, tá David agus Sandra bródúil as an t-aon zú saor in aisce san Eoraip a reáchtáil anois. Geallann siad go mbeidh nuacht mhór ann le déanaí, ach níl siad i ndán an láithreán a líonadh de réir mar a thagann leas ainmhithe ar dtús.

Cúpla camel, séabra, alpacanna, muca, caoirigh, gabhair, éanlaith chlóis, agus go leor eile, iad ar fad laistigh d’arm - gné a áitíonn David go bhfanfaidh siad saor in aisce. Fiú nuair a chuireann sé níos mó ainmhithe leis an gcomhdhúil 240 acra.

Tar éis ár dturas chuamar ar ais go dtí an caifé le haghaidh roinnt bia agus gan scáth amhras is é Ceapaire Stéig John Stone an ceann is fearr timpeall.

Tá fís ag IntoKildare agus 500 miondíoltóir i gCill Dara do 2020 lena mbaineann ollfhostaíocht i dtionscal na turasóireachta bia agus tá Kildare Farm Foods ag imirt a gcuid féin chun fíor-sheasamh an chontae a ghiaráil laistigh den earnáil turasóireachta bia agus teaghlaigh.

Seinn do chuid agus déan siopadóireacht go háitiúil… nó téigh isteach chun cuairt a thabhairt ar na hainmhithe.